الموقع: جزيرة شرى، منطقة هنك، المملكة العربية السعودية
نوع الوظيفة: دوام كامل
القسم: المطبخ والأغذية والمشروبات
الوصف الوظيفي
تفتح EDITION Hotels أبوابها لاستقبال طهاة موهوبين للانضمام إلى فريقنا المتميز في فندق The Red Sea EDITION كـ مساعد طاهٍ. في هذه الوظيفة، ستكون جزءًا من فريق طهي ديناميكي يقدم أطباقاً فاخرة تلبي أعلى معايير الجودة، مع الحفاظ على بيئة عمل إبداعية واحترافية.
المهام الرئيسية
-
المساعدة في إعداد وتقديم الأطباق وفقاً لمعايير الفندق الفاخرة.
-
ضمان جودة المكونات واتباع إجراءات السلامة الغذائية.
-
المشاركة في تطوير قوائم طعام مبتكرة تناسب أذواق الضيوف.
-
الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل في المطبخ.
-
التعاون مع فريق الطهي لضمان كفاءة العمليات اليومية.
المهارات والمتطلبات
-
خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الطهي (يفضل في فنادق أو مطاعم فاخرة).
-
معرفة قوية بتقنيات الطهي والمكونات عالية الجودة.
-
القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى.
-
الالتزام التام بمعايير النظافة والسلامة.
-
روح الفريق والرغبة في التعلم والتطور المستمر.
ما نقدمه لك
-
فرصة العمل في أحد أرقى الفنادق العالمية ضمن علامة EDITION.
-
بيئة عمل محفزة وتدريب مستمر لصقل مهاراتك.
-
مزايا وظيفية تنافسية وتطور مهني ضمن مجموعة Marriott الدولية.
كيفية التقديم
إذا كنت تمتلك الشغف للطهي الإبداعي والرغبة في تقديم تجارب طعام استثنائية، ندعوك للتقديم عبر الرابط التالي: